Kiireisen emännän keitos
Keitoksen aineet
 |
runsas
ruokalusikallinen voita |
|
2
pakettia maustamattomia broilerin tai kalkkunan suikaleita (n. 600 g) |
|
1
paketti seitiä (400 g) |
|
kourallinen
kaurahiutaleita |
|
vettä |
Teko-ohje
Voi
sulatetaan kattilassa, ja siihen lisätään suikaleet. Haudutetaan
melkein kypsäksi.
Lisätään nestettä ja paloiteltu seiti. Haudutetaan, ja loppuvaiheessa lisätään kaurahiutaleet.
Jos
on tarpeen, lisätään vähän luonnonkalkkia.
Keitos sopii
erinomaisesti pakastettavaksi. Sopivankokoiset annokset helpottavat myöhemmin
ruokintaa.
(Anna-Mari Anderssonin ohje)
Pentuherkku!
Kiireisen emännän keitos maittaa, niin kuin näkyy!
