Savipatabroileri

Vedessä puolisen tuntia @uineeseen@ savipataan erilaisia kaaleja ja myös muita vihreitä kasviksia, riisi-ohrasekoitetta tms., päälle broilerimausteella maustetut broilerinpalaset sekä loraus kana- tai kasvislientä. Sitten vain 175C200-asteiseen uuniin runsaaksi pariksi tunniksi. Maukkaan ruoan lisukkeiksi käyvät vihannekset. Juomaksi höyrystämällä valmistettu omatekoinen mehu (esim. viinimarjoista). Sokeroimattomat viinimarja-, puolukka- ja karpalomehu estävät jopa virtsatietulehduksia.

Wokki

Valmiista wokkiseoksesta saa nopeasti maittavan wokin.. Pakastealtaasta on hyvä valita seos, jossa on pelkkiä kasviksia, ettei tule sopimattomia rasvoja. Kasvisseoksen voi koota itsekin maun mukaan. Pieni voinokare ja kylmäpuristettu öljytilkka vastaavat rasvasta. Valkuainen tulee broilerista, kalasta tai tofusta tai kananmunista tai jostakin lihasta tai raejuustosta, jos niin haluaa. Vaihtoehtoja on monia.

Marjat ovat aina kelpo jälkiruokaa - paljon vitamiineja ja hivenaineita.